Nasco, cresco e lavoro in Calabria ho avuto la fortuna di avere come padre il maestro Gelatiere Tito Pennestrì. Nel 1992 ho iniziato l’attività che porto avanti a Reggio Calabria nella Cremeria Sottozero.

Sono convinto che la ricerca dell’innovazione e l’aggiornamento costante siano elementi fondanti della nostra attività. Per questo ho frequentato i corsi dei più grandi gelatieri internazionali.

Sono attualmente Presidente dell’Associazione Nazionale Gelatieri.